“利和萃取”是利和味道集团旗下专业的香辛料业务品牌,是集花椒、姜、当归、胡椒、小茴香等香辛料产品的研发、生产、销售于一体的核心业务板块,利和萃取依托自主知识产权的超临界二氧化碳流体萃取设备和技术,萃取香辛料味道精华,推动中餐标准化产业链发展。
利和味道成立于2010年7月,以超临界萃取为基础,12年构建了以“味道为核心”的食品产业链,拥有了基础研究、配方研发与工业转化的一体化研发能力;在青岛、上海、成都分别设有研发中心,在全国布局了可以直接覆盖食品工业、餐饮渠道、线下零售、线上零售等完善的销售体系。
利和味道不断推进中国食品产业智能化、健康化、标准化升级,为百姓提供更多元健康美食,实现共创全球美味的企业使命。
当下处于中餐标准化浪潮高速发展期,依托全产业链的研产优势,利和味道已经形成“扶持农民原料种植+绿色萃取+味道研发+味道标准化产品”的产业链生态集群。
利和味道在山东青岛、上海、甘肃陇南、新疆库尔勒分别建立了生产基地;在青岛、上海、成都同步设有研发中心,并与中国食品发酵工业研究院开展战略合作,共同制定行业标准及参与国家标准的制定。
利和味道正努力在“中餐标准化”浪潮中破浪前行,引领食品产业链不断发展!